红烧喜头鱼家常做法 ？红烧喜头鱼家常做法大全

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本文目录

1. 红烧喜头的法红做法
2. 喜头鱼怎么弄给宝宝吃

红烧喜头的做法

买鱼的时候让鱼店老板杀好 ，拿回家洗净
，烧喜斩下鱼头，头鱼去除骨血 ，家常黑膜，做法牙都要去除干净，大全葱姜放入捣蒜器捣碎 ，红烧加少量温水浸泡
。

滤出料渣，倒入鱼头内，加少量盐胡椒粉料酒腌制半小时，锅烧热，倒入凉油
，均匀的撒上少许盐，放入一些蒜头煎制，喜欢吃的可以多放一些。

鱼皮朝上下锅煎定型后，轻晃锅，确保鱼头不粘锅 ，开大火 ，沿锅边烹入酱油，少许老抽，少许料酒，放入一个八角加适量水，加胡椒粉 ，白糖，醋，大块葱姜。大火烧开转中火
，炖十五分钟 ，大火收汁 。出锅

喜头鱼怎么弄给宝宝吃

喜头鱼学名就叫鲫鱼
 ，成鱼重约0.5千克左右。吃法：1
，一斤左右的红烧2，半斤左右的煮鱼汤
，3 ，2-3两的先用盐腌制
，后炕着吃。以上3种吃法各有特色，其中第二种营养最高 。

关于红烧喜头鱼家常做法
，红烧喜头鱼家常做法大全的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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